Dans la formule Algo Dièt documentée par le Vidal, le wakamé n’est pas la seule algue. Du goémon noir figure aussi sur la liste. Les deux lignes correspondent à des ingrédients distincts. La présence de wakamé ne permet pas, à elle seule, de juger l’efficacité ou la tolérance du mélange complet.
Les milligrammes de wakamé ne sont pas des milligrammes d’iode
La fiche indique 150 mg de wakamé pour trois comprimés de la version consultée. Ce chiffre décrit la quantité de l’ingrédient. L’iode devrait être recherché séparément, généralement en microgrammes. Ne convertissez pas le premier chiffre en estimation du second à partir d’une table destinée à une algue fraîche ou à un aliment différent.
Du wakamé en cuisine à une gélule
Une portion alimentaire occasionnelle n’est pas comparable à une préparation consommée régulièrement. L’Anses souligne la variabilité de la teneur en iode des algues. Cela limite aussi la possibilité de transposer un résultat d’étude d’une espèce, d’un extrait ou d’un dosage à une autre forme.
Notre lecture de la formule
L’étiquette aide à identifier l’actif, mais ne donne pas de résultat clinique sur la graisse corporelle. Si l’iode est un sujet pour vous, demandez sa teneur par dose et parlez-en à votre pharmacien. Ne comparez deux références qu’une fois ces quantités et les autres ingrédients mis sur la même base.
Si vous consommez déjà régulièrement des algues, mentionnez-les lors de votre échange avec un professionnel, en plus du complément envisagé. Vous pouvez aussi décider que l’information disponible ne vous suffit pas pour essayer cette formule.
Sources
- Vidal · Fiche Algo Diet
- Anses · Risque d’excès d’iode lié aux algues
- NIH · Données sur les compléments destinés à la perte de poids
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