BRÛLEURSDE GRAISSE. Le guide
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ABÉCÉDAIRE / Fibre

Glucomannane

Cette fibre soluble est issue du konjac. Elle absorbe l’eau et gonfle.

Ce que disent les études

Les synthèses recensées par les NIH trouvent des résultats variables, dont plusieurs sans effet significatif sur le poids.

Points de vigilance

Des formes consommées sans assez d’eau ont été associées à un risque d’obstruction. Vérifier l’étiquette et demander conseil en cas de trouble de la déglutition ou de traitement.

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